| 題名 | 健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と×: 食品成分表七訂対応 食と健康のトピックを読むだけで実践的な知識が身につく |
| ファイル | 健康管理する_krUAx.pdf |
| 健康管理する_3zybb.aac | |
| グレード | Dolby 192 kHz |
| 時間 | 58 min 28 seconds |
| リリース済み | 1 year 10 months 16 days ago |
| ファイルサイズ | 1,032 KiloByte |
| ページ数 | 165 Pages |
健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と×: 食品成分表七訂対応 食と健康のトピックを読むだけで実践的な知識が身につく
カテゴリー: 科学・テクノロジー, 旅行ガイド・マップ, 文学・評論
著者: 中野 孝次, 志賀 直哉
出版社: KADOKAWA/富士見書房, ごま書房
公開: 2019-03-01
ライター: 神足 裕司
言語: 英語, イタリア語, ロシア語, 韓国語
フォーマット: pdf, Audible版
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栄養学を学ぶ学生やなりたての栄養士が今すぐ使える栄養学の知識をさらに充実させました。 2015年12月 ... 健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と×：食品成分表七訂対応 食と健康のトピックを読むだけで実践的な知識が身につく..
健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と×：食品成分表七訂対応 食と健康のトピックを読むだけで実践的な知識が身につく.
『健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と×: 食品成分表七訂対応 - 読書メーター.
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2011年に出版され大好評を博した『食と健康のホントがみえる栄養学』を大幅に増補改訂。 栄養学を学ぶ学生やなりたての栄養士が今すぐ使える栄養学の知識をさらに充実させました。 2015年12月に改訂された最新の日本食品標準成分表2015(七訂)に対応。 特にここ数年で更新された栄養学のトピックが充実! 「トランス脂肪酸」「機能性表示食品」「糖化」「遺伝子組み換え食品」「プリン体」「コレステロール」「ロコモティブシンドローム」「大人アレルギー」「スマホ症候群」「子供の日光浴」などのキーワードから、栄養学の新常識を解説しています。 また、栄養士のニーズが高い「血液検査の数値からみる栄養学」の章を追加し、メタボ健診などでの健康指導ですぐ役立つ医療知識を身につけることができます。 常識と思われていた栄養学.
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